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種類が多すぎて選べない…。そんな人の”目的別”で選ぶオススメ「スーパーフード」

   


▼近頃、「スーパーフード」と呼ばれる美容や健康に良い食品が多く登場しています。

スーパーフードは様々な研究がされており、海外のセレブ達も以前から注目していた食材

人気モデルのミランダ・カーや歌手のマドンナといったセレブたちがその美貌を維持するために取っていることで注目を浴びており、ブームが広がっている様子。

スーパーフードの始まりは1980年代頃のアメリカやカナダで、食事療法を研究する医師や専門家の間で、有効成分を突出して多く含む食品に対して「スーパーフード」という言葉が使われはじめました。

▼しかし、種類が多すぎてどの「スーパーフード」を食べればいいのかわからない…。


Photo by Image Source / DigitalVision

スーパーフードと呼ばれるものは次々と新しいものが話題となりますが、それぞれ含まれる栄養素が異なります。

色々ありすぎて、どれを食べたら良いのかわからない、どうやって食べたら良いのかわからない、という方も多いはず。

@youcan_y スーパーフードってたくさんあるし聞きなれないし、何が何にいいのかよくわからないよね…。

▼そんな人のために目的別オススメ「スーパーフード」をご紹介します!

●「ダイエット」に効果のあるスーパーフード

海外セレブ注目の食材、チアシードはアメリカで大ブレイクし、そのダイエット効果は日本でもモデル仲間で口コミで広がり今人気沸騰

「チアシード」は無理なく摂取出来てお腹を満たし、さらに美肌にも効果のあるスーパーフードです。

ダイエット効果を期待するなら、必ず水で戻してから摂取しましょう。そして、出来れば食事の30分~1時間前に摂りましょう。

玄米酵素は玄米の酵素をより活性化させたもの。玄米を小豆と少量の塩出炊いて3日以上保温させて酵素の効果をよりアップさせたものを言います。

酵素玄米は普通の白米と違って栄養のバランスが良いことで脂肪になりにくくダイエットに効果的です。

今、ヘルシー&ビューティーフードとして注目を集めているのが、南米アンデス地域原産の「キヌア」。

ミランダ・カーやジェニファー・ロペス、ケイト・モスなどの海外セレブもキヌアをダイエットに取り入れているそうですよ!

キヌアの取り入れ方として、日本では白米に混ぜて一緒に炊くのがメジャー。

●「美容」に効果のあるスーパーフード

アサイーはブラジル原産のフルーツ。栄養価も高く「奇跡のスーパーフルーツ」とも呼ばれています。

アサイーは日本人に不足しがちなカルシウム、強力な抗酸化作用で女性の美しさを内側からサポートしてくれます。

一番理想的な摂取方法は、生のまま食べる方法です。そのまま摂取することで栄養素を壊さずそのまま取り込むことができます。

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